750 grammes
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La cuisine de ma Mémé
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La cuisine de ma Mémé
  • Pour moi, la cuisine de ma Mémé est la meilleure! Quand j'étais petite, c'était toujours meilleure chez Mémé. Avec ce petit blog j'essaie de lui rendre hommage en suivant ses bons conseils et ses bonnes pratiques. Et partager ses recettes!
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soupe
1 novembre 2014

soupe à l'anis étoilé (badiane)

Je vous propose ici une rectte de soupe surprenante mais qui rencontre toujours un franc succès. Comme pour la soupe à l'orange, vous pourrez ici aussi faire deviner l'ingrédient mystère! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 500 grs de carottes - 1/2 litre...
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1 novembre 2014

soupe de marrons

Voici une soupe vraiment très simple à réaliser et parfaite pour les amateurs de marrons. Elle se mange seule ou avec des lardons revenus dans une poele ou pour encore plus de gourmandise et les grandes occasions avec des copeaux de foie gras! Il vous...
30 octobre 2014

soupe potiron/carotte/orange

soupe potiron/carotte/orange
En plein dans la saison des potiron et autres cucurbitacées, je vous propose une soupe originale car agrémentée d'une orange. Un petit jeu pour petits et grands, faire deviner l'ingrédient mystère! Pour 4 personnes, il vous faudra: 300 grs de potiron...
14 octobre 2014

Soupe de vermicelles grillés

Soupe de vermicelles grillés
Voilà une soupe très simple à réaliser, rapide, économique et surprenante. Un des classiques de mon enfance les soirs d'hiver. Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 poignées de vermicelles - 1 petit oignons - 2 bouillon de volaille - 1 litre d'eau -...
6 octobre 2014

Soupe de potimarron et pomme

Soupe de potimarron et pomme
Eh oui! Encore et toujours une recette avec des pommes (promis après celle-là j'arrête pour quelques temps). Restons dans les saveurs de saison avec du potimmaron. A première vue ce mélange de potimarron et pomme peut surprendre. En réalité c'est très...
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